Taller de emplatado y presentación gastronómica en Torreón |
Sesiones prácticas que enseñan principios de presentación, armonía de colores, texturas y uso de salsas para mejorar la estética de los platillos en Torreón. |
$732.94 / por taller |
Formación en control de calidad y estándares culinarios en Torreón |
Curso que enseña establecimiento de estándares de receta, pruebas de calidad, control sensorial y procedimientos de mejora continua en cocinas de Torreón. |
$2,095.54 / por curso |
Taller de elaboración de salsas y caldos base en Torreón |
Curso práctico que enseña elaboración y uso de salsas madre, fondos y caldos, así como su conservación y aplicación en recetas en Torreón. |
$523.33 / por taller |
Formación en seguridad alimentaria y HACCP en Torreón |
Cursos teóricos y prácticos sobre normativas de higiene, control de peligros y establecimiento de sistemas HACCP aplicables en operaciones alimentarias de Torreón. |
$1,885.92 / por curso |
Curso de cocina para adolescentes en Torreón |
Clases adaptadas a jóvenes que enseñan técnicas básicas, seguridad, planificación de comidas y nutrición en Torreón para fomentar autonomía culinaria. |
$366.97 / por clase |
Taller de quesería artesanal en Torreón |
Formación en elaboración de quesos frescos y maduros, manejo de cuajo, salado y maduración con prácticas impartidas en Torreón. |
$944.60 / por taller |
Curso de catering y gestión de alimentos para eventos en Torreón |
Formación que incluye diseño de menús, logística, costos y operación de servicios de catering con enfoque práctico para Torreón. |
$4,197.58 / por curso |
Taller de cocina para niños en Torreón |
Actividades didácticas adaptadas a menores que enseñan seguridad en cocina, hábitos alimentarios y recetas sencillas en Torreón. |
$314.69 / por niño |
Curso de maridaje y cata de vinos en Torreón |
Sesiones teóricas y prácticas que explican principios de cata, clasificación de vinos y maridaje con alimentos impartidas en Torreón. |
$839.28 - $1,573.65 / por taller |
Taller de chocolatería y bombonería en Torreón |
Taller especializado en manejo del chocolate, temperado, elaboración de ganaches y bombones impartido en Torreón con prácticas en técnicas de acabado. |
$1,257.65 / por taller |
Taller de cocina para eventos y banquetes en Torreón |
Capacitación en planificación, producción y logística culinaria para eventos, incluyendo tiempos, porcionado y presentación en Torreón. |
$3,669.44 / por taller |
Curso de cocina tradicional regional en Torreón |
Clases especializadas en recetas y técnicas de una región específica dentro de la cocina mexicana, explicando ingredientes autóctonos y procedimientos en Torreón. |
$1,151.61 / por curso |
Curso de fotografía y estilismo de alimentos en Torreón |
Taller práctico que enseña composición, iluminación y estilismo para fotografía gastronómica enfocado a la promoción de platos en Torreón. |
$1,256.60 / por taller |
Taller de repostería y pastelería en Torreón |
Talleres prácticos que enseñan técnicas de repostería como batidos, cremas, coberturas y horneado profesional impartidos en Torreón para aficionados y profesionales. |
$680.57 - $1,570.56 / por taller |
Curso de sous-vide y cocción al vacío en Torreón |
Capacitación sobre técnicas de cocción sous-vide, control de temperaturas, tiempos y seguridad envasado para producción en Torreón. |
$1,469.38 / por taller |
Clases grupales para team building culinario en Torreón |
Actividades corporativas en formato taller que usan la cocina como herramienta para el trabajo en equipo, comunicación y resolución de problemas realizadas en Torreón. |
$3,674.64 / por grupo |
Formación en gestión de cocina y costos en Torreón |
Cursos dirigidos a supervisores y propietarios que explican control de costos, compra, inventarios y cálculo de porciones en operaciones culinarias en Torreón. |
$2,309.51 / por curso |
Taller de cocina molecular en Torreón |
Introducción a técnicas de cocina molecular como esferificación, gelificación y estabilizantes, explicando principios científicos aplicables en Torreón. |
$2,302.78 / por taller |
Curso de panadería artesana en Torreón |
Formación en técnicas de panificación artesanal, masas madre, amasado, fermentación y horneado desarrollada en Torreón para panaderos amateurs y profesionales. |
$1,889.74 / por curso |
Taller de diseño y evaluación de menús en Torreón |
Programa que enseña principios de diseño de menú, psicología del cliente, balance gastronómico y evaluación económica aplicable en Torreón. |
$1,679.04 / por taller |
Clases privadas con chef en Torreón |
Sesiones individuales o para grupos pequeños con un chef profesional que personaliza contenidos según objetivos culinarios impartidas en Torreón. |
$1,257.14 - $3,142.86 / por sesión |
Clases en línea de cocina en Torreón |
Cursos y talleres impartidos a distancia mediante video y materiales descargables que explican técnicas y recetas con acompañamiento desde Torreón. |
$522.45 - $2,617.47 / por curso |
Formación en cocina vegetariana y vegana en Torreón |
Cursos centrados en técnicas y recetas basadas en ingredientes de origen vegetal, sustituciones y nutrición vegetal impartidos en Torreón. |
$944.32 / por curso |
Curso de emprendimiento gastronómico en Torreón |
Programa que combina aspectos culinarios y empresariales explicando cómo transformar una idea gastronómica en negocio, incluyendo modelos de negocio y financiamiento en Torreón. |
$2,931.47 / por curso |
Curso de pesca, fileteado y cocina de pescados y mariscos en Torreón |
Formación sobre selección, limpieza, fileteado y técnicas de cocción específicas para pescados y mariscos impartida en Torreón. |
$1,154.30 / por curso |
Diplomado en artes culinarias en Torreón |
Programa de formación extensa que abarca técnicas culinarias, pastelería, gestión y prácticas profesionales dirigido a quienes buscan formación integral en Torreón. |
$15,715.77 / por diplomado |
Curso de técnicas de corte y manejo de cuchillos en Torreón |
Entrenamiento práctico en manejo seguro de cuchillos, tipos de cortes y mantenimiento de herramientas de corte para cocineros en Torreón. |
$419.60 / por clase |
Curso de conservas, fermentados y encurtidos en Torreón |
Taller que explica técnicas de preservación como fermentación, encurtidos y conservas caseras con control de seguridad alimentaria en Torreón. |
$575.98 / por taller |
Curso de cocina para intolerancias y alergias alimentarias en Torreón |
Formación que explica sustituciones, riesgos cruzados, recetas adaptadas y buenas prácticas para cocinar para personas con alergias o intolerancias en Torreón. |
$996.80 / por curso |
Clases de pastelería profesional en Torreón |
Programa avanzado que incluye técnicas de pastelería profesional, masas, cremas, montaje y presentación orientado a quienes buscan desempeñarse en el sector en Torreón. |
$3,665.58 / por módulo |
Clase demostrativa de técnicas de cocina avanzada en Torreón |
Sesiones magistrales donde un chef muestra técnicas avanzadas y su aplicación en recetas complejas para observadores y participantes en Torreón. |
$944.07 / por demostración |
Taller de identidad de marca gastronómica y storytelling en Torreón |
Curso que explica cómo construir historia, concepto y elementos de marca para un negocio gastronómico, aplicando técnicas de comunicación y posicionamiento en Torreón. |
$1,574.84 / por taller |
Clases de cocina para principiantes en Torreón |
Clases teórico-prácticas dirigidas a personas sin experiencia que explican técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos y recetas sencillas en Torreón para desarrollar habilidades culinarias iniciales. |
$472.02 - $839.15 / por clase |
Curso de barista y café de especialidad en Torreón |
Formación sobre técnicas de extracción, preparación de bebidas a base de espresso, texturizado de leche y mantenimiento de equipo para baristas en Torreón. |
$734.58 / por curso |
Taller de conservación y etiquetado para venta en Torreón |
Formación sobre requisitos sanitarios, procesos de conservación y etiquetado de productos alimenticios para comercialización en Torreón. |
$838.79 / por taller |
Curso de corte y despiece de carne en Torreón |
Formación práctica en selección de piezas, desposte, cortes comerciales y aprovechamiento integral de carnes impartida en Torreón. |
$943.18 / por taller |
Clases de mixología y coctelería en Torreón |
Talleres prácticos sobre técnicas de preparación de cocteles, manejo de bar, medidas y presentación impartidos en Torreón. |
$681.18 / por taller |
Curso intensivo de cocina mexicana en Torreón |
Curso específico sobre técnicas, ingredientes y recetas tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana impartido en Torreón con énfasis en métodos de preparación regionales. |
$2,619.90 - $6,287.77 / por curso |
Asesoría para apertura de negocio gastronómico en Torreón |
Consultoría que analiza viabilidad, concepto, carta, proveedores y requisitos sanitarios para montar un establecimiento gastronómico en Torreón. |
$3,663.68 / por consulta |
Curso de cocina saludable y nutrición en Torreón |
Formación que integra principios básicos de nutrición con técnicas de cocina para preparar platos balanceados y adaptados a necesidades dietéticas en Torreón. |
$997.03 / por curso |
Programa de prácticas profesionales en cocina en Torreón |
Colocación y supervisión de prácticas para estudiantes de gastronomía en establecimientos asociados que permiten aplicar lo aprendido en Torreón. |
$0.00 / por programa |
Curso de alimentos funcionales y cocina saludable avanzada en Torreón |
Formación que integra conceptos de alimentos funcionales, ingredientes bioactivos y técnicas culinarias para platos con beneficios para la salud en Torreón. |
$2,096.98 / por curso |
Curso de charcutería y embutidos en Torreón |
Taller que enseña técnicas de preparación de embutidos, curados, ahumados y manejo de cocciones para productos cárnicos en Torreón. |
$1,676.63 / por taller |
Taller de decoración de pasteles y show-cakes en Torreón |
Curso práctico que enseña técnicas avanzadas de decoración con fondant, cremas y estructuras para pasteles de eventos impartido en Torreón. |
$1,889.61 / por taller |
Clases de cocina internacional en Torreón |
Cursos que abordan técnicas y recetas representativas de cocinas internacionales (italiana, francesa, japonesa, etc.) con prácticas en Torreón para ampliar repertorio culinario. |
$1,257.26 / por curso |
